Michel Cluizel USA - Outlet Store

New York
575 Route 73 North , West Berlin ,
New Jersey , 08091 ,
US
2015-04-Bars.jpg

Venez découvrir l’univers du chocolatier normand Michel Cluizel dans sa boutique Outlet.

Tous nos produits fabriqués dans nos ateliers, tous nos chocolats noir, ivoire et lait sont garantis ‘INGRÉDIENTS NOBLES’. Depuis 1999, Michel Cluizel garantit ses chocolats de l’engagement-qualité ‘Ingrédients nobles’, engagement encore inégalé dans le monde. Un ingrédient noble est un ingrédient rigoureusement sélectionné et répondant à tous les critères de qualité.

Cela signifie que tous nos chocolats sont réalisés à partir de :
• Pur beurre de cacao
• Sans matières grasses végétales d’ajout (autre que le beurre de cacao)
• Sans arômes ajoutés artificiels ou naturels
• Vanille Bourbon en gousse
• Sucre
• Sans soja

Tous nos chocolats sont essentiellement enrobés et décorés à la main. Nos recettes sont élaborées avec un minimum de sucre pour un maximum de parfum. Une sélection rigoureuse des fruits apporte une qualité gustative exceptionnelle.

Nous vous garantissons ainsi des bonbons pur beurre de cacao, sans arômes ajoutés et sans soja.

Depuis trois générations, la famille Cluizel baigne dans les effluves du chocolat. Assistée de Cacaofèviers®, de confiseurs et de chocolatiers expérimentés, elle poursuit son histoire là où elle l’a commencée : à Damville, en Normandie. La Manufacture Cluizel travaille en relation directe et durable avec des planteurs de cacao. Cet engagement équitable est gage de qualité.

L’exigence de la chocolaterie ? Un goût vrai, sans artifice.
Pour cela, les fèves sont fermentées à point chez le planteur. Puis tout se passe à la Manufacture Cluizel, depuis une torréfaction lente qui libère parfaitement les arômes, jusqu’aux subtilités de décors souvent manuels. Le résultat : une palette de goûts issus de terroirs remarquables, magnifiés par des recettes traditionnelles ou innovantes. le chocolats Michel Cluizel.

En 1999, la Manufacture Cluizel a souscrit à un engagement-qualité Ingrédients Nobles unique au monde. Elle est devenue un acteur incontournable du chocolat haut de gamme sur la scène internationale.

Partager