C’est un événement que l’on aime particulièrement à French Morning car non seulement il met en valeur un savoir-faire extraordinaire, celui des meilleurs boulangers et boulangères de New York, mais il nous permet également de vous retrouver, chers lecteurs. Le concours de la meilleure baguette réunit chaque année plusieurs centaines d’entre-vous et c’est donc avec beaucoup de joie que nous annonçons la tenue de l’édition 2024. Elle se déroulera le mardi 19 mars de 6pm à 8pm, dans un nouveau lieu au cœur de Manhattan : The Market Line, situé au 115 Delancey Street dans Lower East Side.
Vous êtes déjà nombreux à en connaître le principe : lors de cette croustillante soirée, vous aurez l’occasion de goûter les pains, baguettes et autre création originale d’artisans et artisanes hors pair. Puis, une fois la tournée des stands terminée, vous pourrez voter pour votre baguette préférée et ainsi décerner le Prix du public. Le tout accompagné d’un buffet de fromages, de charcuterie et d’un verre de vin.
Un autre prix sera attribué, celui d’un jury de professionnels. Des chefs et experts boulangers goûteront, à l’aveugle, les baguettes en compétition et voteront, tout comme vous, afin d’attribuer le Grand Prix de la meilleure baguette de New York.
Mais avant de nous retrouver le 19 mars, nous avons besoin de votre aide pour désigner les boulangeries qui auront la chance de participer à la finale. Partagez avec nous le nom de vos boulangeries préférées en remplissant ce formulaire avant le 12 janvier. Nous comptons sur vous !
Les billets pour la finale sont d’ores et déjà en vente ici. Un conseil : ne tardez pas trop à prendre vos places…
L’édition 2024 du concours de la meilleure baguette de New York est sponsorisée par Paris Gourmet et Les Moulins de Soulanges.