Le tour du monde en quatre vins (jours). Le mercredi 11 octobre, le restaurant du Sofitel New York, Gaby, organise le Sofitel World Tour of Wine. Les amateurs d’œnologie (et de bons plats) pourront apprécier un repas accompagné de deux vins rouge, deux vins blancs et de canapés offerts.
Au menu: cinq cartes correspondant chacune à une zone géographique distincte (France, Amérique du Sud, Europe, Amérique du Nord, Australie, Nouvelle Zélande). Les quatre vins en accompagnement seront issus du pays choisi par le client. Ils ont été sélectionnés par le chef Robert Hohmann et le spécialiste Nicolas Blanc. Cette opération s’inscrit dans le cadre des Sofitel Wine Days, qui se déroulent jusqu’au 31 octobre.