Des crêpes! La recette n’est pas si compliquée, et pourtant, quelques conseils et de la pratique ne sont pas à négliger. Surtout lorsque l’on habite à plus de 4000 kilomètres de la terre mère!
Le 5 septembre, le Chef Marjorie Baker de Chefs Inc. propose à tous les gourmands de Los Angeles de devenir des maîtres dans l’art de faire des crêpes! Roulées, flambées, sucrées, salées, avec une simple pâte à crêpe et un peu d’imagination, il est possible de régaler des tablées affamées. Au menu: des crêpes au poulet, épinards, champignons; des crêpes à la pomme et la sauce au beurre et au calvados; des crêpes Suzette … et la possibilité d’impressionner vos amis.
Infos pratiques:
Everything Crèpes: le 5 septembre à partir de 18h30. Chefs Inc. 10955 West Pico Blvd., Los Angeles. 75$. Plus d’informations ici. Réservation disponible ici.
Crédit Photo: Chefs Inc.