Après les agapes de fin d’année, les festivités continuent le samedi 6 janvier avec la traditionnelle galette des rois. Vous souhaitez célébrer l’Epiphanie à Washington ? Voici 21 adresses pour dénicher les galettes à la frangipane, où se cachent les précieuses fèves qui peuvent faire de vous le roi ou la reine de la journée !
Pâtisserie Poupon
Du 31 décembre au 28 janvier, cette pâtisserie de Georgetown propose trois tailles de galettes : une petite pour 6 personnes à 26 dollars, une moyenne pour 8 à 10 personnes à 35 dollars et une grande qui régalera 12 à 14 convives pour 42 dollars.
1645 Wisconsin Ave NW / 202-342-3248
Boulangerie Christophe
Ces boulangers français vendent deux tailles de galettes (29 dollars pour 6 à 7 personnes et 39 dollars pour 8 à 9 personnes) en magasin et sur pré-commande, à partir du 3 janvier. Pour les Français du Sud, la Boulangerie Christophe propose même la version brioche de la galette !
1422 Wisconsin Ave NW / 202-450-6344
Un je ne sais Quoi…
A partie du 6 janvier, cette pâtisserie franco-belge de Dupont Circle propose trois saveurs : la classique frangipane, une galette au chocolat et une autre à la pomme. Deux tailles sont disponibles : une galette individuelle sans fève à 6,50 dollars et une autre pour 6 personnes (à pré-commander un jour à l’avance) pour 33 dollars.
1361 Connecticut Ave NW / 202-721-0099
Boulangeries Paul
La chaîne française et ses 6 adresses au cœur du district fêtera elle aussi les rois dès le 3 janvier avec une galette individuelle à 5,25 dollars et une traditionnelle pour 6 personnes à 27,95 dollars.
Georgetown : 1078 Wisconsin Ave NW / 202-524-4630
Foggy Bottom : 2000 Pennsylvania Ave NW / 202-524-4655
Downtown : 1000 Connecticut Ave NW / 202-524-4860 et 1275 K St NW / 202-682-5830
Columbia Square : 555 13th St NW / 202-347-1606
National Archives : 801 Pennsylvania Ave NW / 202-524-4500
Tysons Galleria, 2001 International Dr, McLean, VA / 571-447-5600
Maison Ladurée
La maison mère du macaron, qui compte deux boutiques à Washington, propose également une galette individuelle à 7 dollars, une pour 4 personnes à 28 dollars, une pour 6 personnes à 39 dollars et une pour 8 personnes à 52 dollars, disponibles sur pré-commande.
Georgetown : 3060 M St NW / 202-737-0492
Union Station : 50 Massachusetts Ave NE / 202-789-5961
Vie de France
Comme son nom l’indique, cette boulangerie-pâtisserie fait honneur aux traditions de l’Hexagone. Pour 5 à 6 personnes, l’enseigne propose une galette pour 18,99 dollars à pré-commander un jour à l’avance, de préférence.
600 Maryland Ave SW / 202-554-7870
Le Caprice
Cette boulangerie de Columbia Heights fait elle aussi honneur au dessert à la frangipane. Elle propose une galette individuelle à 3,99 dollars et une pour 14 personnes à 55,86 dollars, à pré-commander un ou deux jours à l’avance.
3460 14th St NW / 202-290-3109
Le Café Descartes
Du 4 janvier au 14 février, le café de l’ambassade de France propose une galette de 9 pouces de diamètre (pour 6 personnes) à 24,75 dollars, une de 11 pouces (pour 8 à 10 personnes) à 33 dollars et une grande de 14 pouces (pour 12 à 14 personnes) à 49,50 dollars. Les galettes sont à pré-commander au minimum 24 heures à l’avance via un formulaire à retourner par mail.
4101 Reservoir Rd NW / 202-944-6075
Le Diplomate
Ce restaurant français aux allures de bistro servira lui aussi une galette à partir du 6 janvier et pendant tout le mois, à 52 dollars pour 6 à 8 personnes et à 12 dollars la part individuelle. Il est également possible de pré-commander ce dessert et de l’emporter chez vous, en appelant 24 heures à l’avance.
1601 14th St NW / 202-332-3333
Tout de Sweet
Du 3 au 31 janvier, cette pâtisserie de Bethesda vend une galette de 9 pouces de diamètre (6 personnes) à 31 dollars et une de 12 pouces (10 personnes) à 37 dollars. Les pré-commandes sont disponibles par téléphone ou directement en ligne.
7831 Woodmont Ave, Bethesda / 301-951-0474
Praline Bakery & Bistro
Toujours à Bethesda, cette boulangerie propose une galette pour 8 à 10 personnes à 28 dollars, à pré-commander un ou deux jours à l’avance.
4611 Sangamore Rd O, Bethesda / 301-229-8180
Bonjour Mama
Cette libraire francophone pour enfants située à Kensington organise un événement le samedi 6 janvier, jour de l’Epiphanie. De 11am à 12pm, le conteur et chanteur Achille Ango interprétera ses chansons. Les enfants partageront ensuite une traditionnelle galette des rois. L’événement coûte 8,30 dollars par enfant (taxes inclues) sur réservation (cliquer ici).
3786 Howard Ave Kensington / 240-383-9163
Fresh Baguette
Cette boulangerie traditionnelle installée à Bethesda et à Rockville propose une galette classique à la frangipane, une à la pomme et une autre à la brioche aux fruits confis. Trois tailles sont proposées : une individuelle à 4,95 dollars, une pour 6 personnes à 26,95 dollars et une pour 8 personnes à 35,95 dollars. Il est recommandé de pré-commander votre galette un ou deux jours à l’avance.
4919 Bethesda Ave, Bethesda / 301-656-0000
804 Hungerford Dr, Rockville / 301-417-8628