Adieu lunch box, bonjour cantine
En cette rentrée, les lunch boxes vont enfin pouvoir rester au placard ! Bonne nouvelle pour les familles : le Lycée Français de San Francisco inaugure La Cantine, son nouveau service de restauration, avec une cuisine centrale professionnelle et des repas fraîchement préparés, servis chaque jour sur ses trois campus d’Ashbury, d’Ortega et de Sausalito.
Levez la main si vous n’avez jamais improvisé une lunch box à la hâte, entre deux tartines, les restes de la veille et un bol de café encore fumant… Cette année, fini la course contre la montre pour composer, en cinq minutes chrono, un déjeuner à la fois équilibré et appétissant : le Lycée Français de San Francisco s’occupe de tout ! Une ligne de moins sur la to-do list du matin, mais surtout une petite révolution qui promet de simplifier la vie des familles et de faire de la pause déjeuner un vrai moment de plaisir.
Tous les mois, le collectif French Geeks organise des apéros au Bubble Lounge de Tribeca, pour les Francais (toujours plus nombreux) qui travaillent dans le milieu du web et de la high-tech. Prochain rendez-vous: le 9 janvier.
Savoir à l’avance combien de personnes font la queue ou le nombre de tables occupées dans un restaurant, tel est le business de Florent Peyre et Alexandre Winter. Ces deux Français viennent tout juste de lancer Placemeter, une start-up specialisée dans la production de données sur la fréquentation de lieux.
A 33 ans, le web-entrepreneur Eric Gagnaire vient de créer HelloLaMode.com, un site de revente et d’achat de vêtements de luxe, entre particuliers. Un concept inédit aux Etats-Unis.