Tous les mois, le collectif French Geeks organise des apéros au Bubble Lounge de Tribeca, pour les Francais (toujours plus nombreux) qui travaillent dans le milieu du web et de la high-tech. Prochain rendez-vous: le 9 janvier.
Savoir à l’avance combien de personnes font la queue ou le nombre de tables occupées dans un restaurant, tel est le business de Florent Peyre et Alexandre Winter. Ces deux Français viennent tout juste de lancer Placemeter, une start-up specialisée dans la production de données sur la fréquentation de lieux.
A 33 ans, le web-entrepreneur Eric Gagnaire vient de créer HelloLaMode.com, un site de revente et d’achat de vêtements de luxe, entre particuliers. Un concept inédit aux Etats-Unis.
À Washington D.C., le foie gras pourrait bientôt disparaître des restaurants et épiceries fines. Soumise au vote le 3 novembre, l’Initiative 86 prévoit d’interdire le gavage forcé des oiseaux et la commercialisation des produits qui en résultent. Une mesure qui divise déjà chefs, défenseurs des animaux et amateurs de gastronomie française.