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Le foie gras bientôt interdit à Washington DC ?

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À Washington D.C., le foie gras pourrait bientôt disparaître des restaurants et épiceries fines. Soumise au vote le 3 novembre, l’Initiative 86 prévoit d’interdire le gavage forcé des oiseaux et la commercialisation des produits qui en résultent. Une mesure qui divise déjà chefs, défenseurs des animaux et amateurs de gastronomie française.

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La famille Pinault rachète le domaine Araujo de la vallée de Napa

Actualité Astrid Ribois-Verlinde Astrid Ribois-Verlinde -
Le domaine d’Auraujo dans la Napa Valley est l’un des premiers producteurs de Cabernet Sauvignon aux Etats-Unis. Il a été racheté par la famille Pinault pour un montant non spécifié.

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