À Washington D.C., le foie gras pourrait bientôt disparaître des restaurants et épiceries fines. Soumise au vote le 3 novembre, l’Initiative 86 prévoit d’interdire le gavage forcé des oiseaux et la commercialisation des produits qui en résultent. Une mesure qui divise déjà chefs, défenseurs des animaux et amateurs de gastronomie française.
Après Boston, c'est à San Francisco que les oeuvres de Jean-Michel Othoniel vont s'installer, pour une exposition à la galerie 836M. L'artiste y dévoile sa...
Chaque été, Fillmore street, à San Francisco, rend hommage au jazz. Le Fillmore Jazz Festival, qui rassemble chaque année près de 100 000 participants...