Né en 1968 pour simplifier l’accès aux secours, le numéro d'urgence est devenu un réflexe national et un pilier discret de la sécurité publique. De son inspiration britannique au vaste réseau de centres d’appels qui le font fonctionner aujourd’hui, retour sur l’histoire d’un numéro devenu iconique.
Cet hiver, la New York Restaurant Week revient pour le plus grands bonheur des gourmands. Près de 400 restaurants participent à cette édition.
Le principe est simple, du...