Depuis deux ans, le restaurant de Mathias Peter régale l'Upper East Side. Il s'attaque à présent à Murray Hill en ouvrant une nouvelle tablée sur la 33eme rue.
Un restaurant français prend la place de l'Orange Bleue. Chicane vient d'ouvrir à SoHo et a déjà conquis Orlando Bloom... et la rédac de French Morning surtout.
Essor des visas temporaires, profils indépendants et dispersion hors des capitales économiques obligent les conseillers des Français de l’étranger à composer avec une population parfois de passage, souvent déconnectée des canaux officiels.