Tag: restaurant
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15 nouvelles adresses à New York et Chicago entrent au Guide Michelin
C’est désormais une tradition pour le célèbre Guide Rouge depuis qu’il liste ses recommandations en ligne. Un mois avant la remise officielle des étoiles,...
Quedubon x Forgione, Paris rencontre New York autour d’un menu tout abats
À vos estomacs ! Amateurs d’abats et de cuisine tradi, ce dîner à quatre mains is « not be missed » comme on dit ici.
Ollie Clarke,...
Daniel Boulud s’apprête à ouvrir une brasserie Upper West Side
Ouverture d’établissements dans le monde entier, livres, apparitions médiatiques… Son nom est une marque et son empire culinaire s’étend sans autre limite que celle...
Gabriel Kreuther à Hudson Yards : « Ce nouveau restaurant est un hommage à mes racines »
Ces temps-ci, Gabriel Kreuther est un peu au four et au moulin. Troquant sa toque étoilée pour un casque de chantier, le chef alsacien...
Le Chef français David Serus ouvre le nouveau restaurant du Montage Laguna Beach, « un lieu de rêve »
C’est un hôtel de luxe où tous les Californiens rêvent d’aller au moins une fois dans leur vie. Et où certains se disent «...