(Article partenaire) Sylvain Marrari poursuit son rêve américain. Après avoir oeuvré pendant plusieurs années sur Fisher Island pour une clientèle privée, le chef-pâtissier français...
Entre héritage culturel venu d’Europe du Nord, rythme de travail matinal et organisation familiale, l’heure du dîner aux États-Unis raconte beaucoup sur le mode de vie américain et surprend souvent les Français expatriés.