Tag: pâtisserie
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"C’est un vrai bonheur de ne plus aller au travail à reculons »
Sylvain Marrari, la French touch sucrée de La Centrale à Miami
(Article partenaire) Sylvain Marrari poursuit son rêve américain. Après avoir oeuvré pendant plusieurs années sur Fisher Island pour une clientèle privée, le chef-pâtissier français...
Après un tour du monde, ils partent vendre des macarons à Austin
Ces anciens de la pharma relèvent un nouveau challenge.
La pâtisserie Bliss Délice carbure à Austin
La Parisienne trouve l'odeur d'Austin "douce et sucrée". Comme ses pâtisseries.
À Miami, la nouvelle vie chocolatée de Yoann et Déborah Andreu
Elle a travaillé dans la banque, lui dans l'immobilier. Ensemble, ils ouvrent Bon Chocolatier.