À Washington D.C., le foie gras pourrait bientôt disparaître des restaurants et épiceries fines. Soumise au vote le 3 novembre, l’Initiative 86 prévoit d’interdire le gavage forcé des oiseaux et la commercialisation des produits qui en résultent. Une mesure qui divise déjà chefs, défenseurs des animaux et amateurs de gastronomie française.
Après le déménagement de son emplacement d’origine à Corte Madera, et quatre mois de travaux intensifs, le Lycée français a enfin pris ses quartiers à Sausalito.
Les délicieuses créations d'Hanokh Levin ont été remises au goût du jour par Frédéric Patto, créateur de la compagnie La D-Boussole. A découvrir du 9 au 17 mai au Lycée Français.
L’été rime parfois avec enfants désœuvrés. Heureusement, LA et ses environs regorgent de camps de vacances francophones qui proposent toutes sortes d’activités, pour tous les âges et tous les goûts.