Avec son nouveau livre, Alain Lenôtre poursuit la saga familiale
French Pastries and Desserts by Lenôtre, un bel ouvrage de plus de 200 recettes à offrir à Noël.
L’avenir de la pâtisserie en discussion à l’Institut Lenôtre de Houston
L’ancien chef pâtissier français de la Maison-Blanche est attendu.
L'Institut culinaire LeNôtre de Houston ouvre ses portes
L’Institut culinaire LeNôtre de Houston ouvre ses portes au public le 24 octobre. Ouverte à tous, l’école enseigne les metiers de la cuisine: boulangerie, pâtisserie, service, vins et gestion de restaurant. Au total, douze programmes sont proposés au sein de l’antenne texane de la célèbre maison française. Lors des portes-ouvertes, les participants pourront visiter les cuisines […]