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Jean Imbert à New York: un mois et puis s’en va

Le restaurant dont il dirigeait la cuisine a été remplacé. Et lui aussi.

Faux départ pour le restaurant de Jean Imbert à New York

Un mois après son ouverture, le restaurant Encore ferme temporairement ses portes.

New York, “un sacré défi” pour Jean Imbert

Le célèbre chef français officie dans les cuisines d'Encore, petit nouveau du Meatpacking.

Jean Imbert à Miami: “Je suis comme un joueur de foot...

Le chef français est aux fourneaux du restaurant de Pharrell Williams, qui ouvre le 7 novembre. Interview.
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