À l’ouest de San Francisco, entre les effluves d'eucalyptus du Presidio et les bouffées d’embruns marins, le paisible quartier du Richmond cultive un art de vivre à contretemps.
Peu de gens connaissent l'Atlantic Limpet - crépidule ou berlingot de mer en français. Ce fruit de mer breton fait ses débuts sur le marché américain. Son exportateur exclusif espère conquérir les restaurateurs.
Sophie Woodville Ducom, la nouvelle directrice de la Chambre de Commerce franco-américaine de San Francisco, n'a pas perdu son temps. Son objectif: créer une communauté d'entrepreneurs. Rencontre.