Tag: Gastronomie/vins

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Banquier à New York, romancier à ses heures : le road trip littéraire de Nicolas de Nève

« Depuis des années, je disais que je voulais écrire. Et puis j’attendais. Toujours une bonne excuse... ». Banquier à New York, Nicolas de Nève a fini par se lancer. Et il vient de publier "Détours, 1699 kilomètres", un premier ouvrage sombre et musical, né d'une fascination pour Nick Cave et d'une envie, longtemps repoussée, de prendre la plume.

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À peine ouvert, l'établissement de Guillaume Guedj, inspiré par celui du marais à Paris, fait le plein.

Occitania, un nouveau restaurant à Oakland aux saveurs du Sud de la France

Le chef Paul Canales revisite la cuisine traditionnelle d’Occitanie

Le Cordon Bleu, un réseau mondial pour réussir dans l’hôtellerie et la restauration

[Article partenaire] Une qualification Le Cordon Bleu est un gage d'excellence dans le monde de la gastronomie et hôtellerie.

Retrouvez le bon goût des pâtisseries françaises au Salon Sucré New York

[Article partenaire] Le Chef Simon propose également des cours de pâtisserie à l'Atelier Sucré.

La FACCSF organise un festival de la gastronomie française

L'occasion de découvrir les artisans locaux qui proposent des produits français aux Etats-Unis.

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