À Washington D.C., le foie gras pourrait bientôt disparaître des restaurants et épiceries fines. Soumise au vote le 3 novembre, l’Initiative 86 prévoit d’interdire le gavage forcé des oiseaux et la commercialisation des produits qui en résultent. Une mesure qui divise déjà chefs, défenseurs des animaux et amateurs de gastronomie française.
La soirée artistique, francophone et francophile vous donne rendez-vous le jeudi 12 avril au Sky Room. Danse, musique et art pictural sont au programme.
Fête et art: pour 2012, les French Culture Nights ne changent pas une recette qui marche. La première soirée de l'année aura lieu ce mercredi 18 janvier.