Tag: Dominique Ansel

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Huit livres pour tout connaître (ou presque) sur San Francisco

Riche de mille vies et révolutions, San Francisco se révèle à travers une sélection de livres, guides et fictions, pour redécouvrir The City by the Bay sous un jour nouveau.

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Hollywood : les meilleures adresses pour ne rien rater du quartier mythique de LA

On doit à Harvey Wilcox et sa femme Daeida...

Dominique Ansel se lance à Los Angeles: "Je n'ai pas de limite"

Le cronut arrive à LA, accompagné de plein d'autres créations du chef pâtissier français.

Les French Innovators Series accueillent Dominique Ansel à New York

Voilà une occasion à ne pas manquer pour les fins gourmets. Le jeudi 12 janvier 2017, les French Innovators Series accueilleront Dominique Ansel. Le...

Avec sa nouvelle boulangerie, Dominique Ansel veut sortir du Cronut

Le chef sait faire beaucoup plus que le cronut. Il ouvre Dominique Ansel Kitchen.

Dominique Ansel va lancer une "boulangerie hybride"

Prenez place dans la file d'attente pour "The Kitchen".

Le roi du cronut lance sa dernière création: un livre

Le premier livre de recettes de Dominique Ansel aura-t-il le même succès que ses cronuts?

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Pourquoi y a-t-il des navires enfouis sous le bitume de San Francisco ?

Sous les gratte-ciel du Financial District et le long de l’Embarcadero sommeille une flotte fantôme insoupçonnée. Une armada de navires marchands abandonnés repose dans les entrailles de la ville, échouée là depuis la ruée vers l’or. Prisonnières du bitume, ces reliques racontent l’histoire méconnue d’un quartier, et d’une ville bâtie sur les vestiges ensevelis de ses rêves de fortune.
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