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Le foie gras bientôt interdit à Washington DC ?

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À Washington D.C., le foie gras pourrait bientôt disparaître des restaurants et épiceries fines. Soumise au vote le 3 novembre, l’Initiative 86 prévoit d’interdire le gavage forcé des oiseaux et la commercialisation des produits qui en résultent. Une mesure qui divise déjà chefs, défenseurs des animaux et amateurs de gastronomie française.

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Pharrell Williams recrute un chef français pour son restaurant à Miami

Grégory Durieu Grégory Durieu -
Il sait s'entourer.

Les trésors du design français s'exposent à Miami

Alexis Buisson Alexis Buisson -
Ce sont des Français qui donneront le coup d'envoi de Design Miami. Du 4 décembre au 14 janvier, l'exposition "No Taste for Bad Taste:...

La griffe française ba&sh part à la conquête des États-Unis

Grégory Durieu Grégory Durieu -
La marque de prêt-à-porter parisienne a officiellement ouvert à Miami.

Dans le Design District, le parrain des artistes français

Actualité Yann Rousseau Yann Rousseau -
Les artistes français ont un ami dans quartier « arty » de Miami: Bernard Markowicz a lancé il y a quatre ans la galerie qui porte son nom, avec l'ambition de servir de tremplin aux talents français et francophones.

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