Le Pavillon, restaurant de la renaissance pour Daniel Boulud à New York
Daniel Boulud a connu une année 2020 difficile. En 2021, il frappe un grand coup avec son nouveau restaurant.
Daniel Boulud donne un second souffle à son restaurant de Miami
DB Bistro Moderne est mort, vive Boulud Sud !
Mort de Jean-Luc Le Dû: "Il était un vrai modèle" selon Daniel Boulud
Le chef a travaillé pendant près de dix ans avec cet autodidacte du vin, qui s’était fait un nom dans la profession.
1,3 million de dollars d'amende pour un restaurant de Daniel Boulud
Le coq au vin a eu du mal à passer à db Bistro Moderne.
Un dej' avec Daniel Boulud à Miami
Un repas avec Daniel Boulud. C’est ce qui vous attend au restaurant db Bistrot Moderne de Miami, le 22 février. Au menu: un dej’ complet compose de quatre plats présentés dans le dernier livre de recettes du chef-star, Daniel: My French Cuisine. Pour cinquante dollars en plus, on vous sert même le vin. Le chef dédicacera son […]
Les recettes pour devenir Daniel Boulud
Daniel perdu une étoile du New York Times, mais gardé ses trois au Michelin et il brille de mille feux dans “Daniel, my French cuisine”, le livre de recettes de Daniel Boulud. Il vient de sortir aux Etats-Unis.
Daniel Boulud perd sa 4ème étoile du New York Times
Le New York Times découvre que les critiques gastronomiques sont mieux traités que les autres clients… Et cela coûte sa 4ème étoile à Daniel Boulud