À Washington D.C., le foie gras pourrait bientôt disparaître des restaurants et épiceries fines. Soumise au vote le 3 novembre, l’Initiative 86 prévoit d’interdire le gavage forcé des oiseaux et la commercialisation des produits qui en résultent. Une mesure qui divise déjà chefs, défenseurs des animaux et amateurs de gastronomie française.
La galerie de Carroll Gardens lance sa nouvelle saison avec une installation et un concert de jazz de la star Bill Frisell, dans le cadre du festival Crossing The Line du FIAF.
A l’occasion du festival artistique Crossing the Line 2011, le FIAF et la jeune plasticienne Prune Nourry collaborent sur un projet qui interpelle sur le thème de la procréation assistée aux Etats-Unis et de la bioéthique.
A l’occasion du festival Crossing The Line 2011, le French Institute Alliance Française présente en exclusivité deux représentations artistiques du chorégraphe français Xavier Le Roy.
À Washington D.C., le foie gras pourrait bientôt disparaître des restaurants et épiceries fines. Soumise au vote le 3 novembre, l’Initiative 86 prévoit d’interdire le gavage forcé des oiseaux et la commercialisation des produits qui en résultent. Une mesure qui divise déjà chefs, défenseurs des animaux et amateurs de gastronomie française.