Tag: Chocolat

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Le Hillwood Museum fête la Chandeleur

Crêpes sucrées, contes inspirés de La Fontaine et ateliers créatifs : le Hillwood Museum de Washington DC célèbre la Chandeleur avec deux journées festives dédiées à la tradition française.

Chandeleur: La crêpe Suzette de Dominique Ansel

Le 2 février, c’est le jour de la marmotte...

Pourquoi certaines tempêtes hivernales s’appellent des « nor’easters » aux États-Unis ?

Le spectre d’une violente nor’easter a menacé une nouvelle...

Où trouver ses chocolats pour les Fêtes de Pâques à New York ?

Une poignée seulement de chocolatiers prennent les commandes à New York.

À Miami, la nouvelle vie chocolatée de Yoann et Déborah Andreu

Elle a travaillé dans la banque, lui dans l'immobilier. Ensemble, ils ouvrent Bon Chocolatier.

Le chocolatier Thierry Atlan lance sa propre marque

(Article partenaire) Le maître-chocolatier français relève un nouveau défi.

Choco-Story, Jacques Torres ouvre son musée du chocolat à New York

Les amateurs de chocolat ne sauront pas où donner de la tête. Premier musée de New York dédié au chocolat, Choco-Story a été fondé par Jacques...

Le pâtissier Hugo&Victor à la conquête de l'Amérique

Moins de quatre ans après leur apparition en France, les pâtissiers "haut de gamme" Hugo & Victor traversent l'Atlantique et débarquent à Miami.

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Avec le froid polaire bien installé en Nouvelle-Angleterre, l'envie...
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