Mike Touchard a décidé de voler de ses propres ailes. Exit le Tout va bien, le jeune restaurateur vient de lancer son restaurant Le Baratin qui reprend les mêmes ingrédients qui ont fait le succès du restaurant de son père : un bistrot breton bon enfant.
Essor des visas temporaires, profils indépendants et dispersion hors des capitales économiques obligent les conseillers des Français de l’étranger à composer avec une population parfois de passage, souvent déconnectée des canaux officiels.