Gourmets de tout poil, La Soirée de la FACC San Francisco n’attend que vous. Il ne reste que quelques places pour cet évènement immanquable pour les Français de la région de San Francisco, dont la 35e édition aura lieu le 18 novembre au Village.
Organisé par la chambre de commerce franco-américaine de San Francisco (FACCSF), cette soirée ne sera uniquement l’occasion de danser, participer à un repas VIP concocté par trois chefs renommés de la Baie de San Francisco (Roland Passot, Pascal Rigo et Nick Ronan): les participants pourront aussi tester un bon nombre de produits gastronomiques et de vins français. Parmi les nombreux exposants, on retrouvera Saint Michel, Saveur Provence, Evian, Grimbergen et Nespresso.
Les participants pourront assister à une compétition de dégustation de vin en partenariat avec la French Association of Wine Executives. Celle-ci mettra en avant les jeunes talents de l’oenologie issus de différentes écoles de la Baie de San Francisco. Une compétition culinaire est également au programme. Cette dernière rassemblera les chefs du Job Corps Culinary Training Program, un programme du Département du Travail américain, chargés le temps de l’évènement de préparer des canapés pour les convives.
La FACCSF reversera un minimum de 10% des profits du fundraiser à la Fondation de la FACC pour financer des programmes éducatifs.