Le salon de thé parisien Mokonuts installe un pop-up à Los Angeles

Agenda

Du 10 mai 2018

Au 11 mai 2018


Restaurant éphémère Mokonuts
Réservation ici

Heure : 06:00 PM

Lieu : Trois Familia

Adresse : 3510 Sunset Blvd, Los Angeles

Vous rêvez de retrouver les saveurs d’une des institutions du XIe arrondissement de Paris les plus courues ? Le coffee-shop Mokonuts s’installe pour le dîner chez Trois Familia, la brasserie de Ludo Lefebvre à Silver lake (Los Angeles), les jeudi 10 et vendredi 11 mai. Il y aura deux services chaque soir, à 6 pm et 8:30 pm.

Le concept : sur les tables de pique-nique de ce restaurant, l’équipe de Mokonuts – trophée « pop » du Gault&Millau 2017 – proposera un menu à cinq plats (tels que des asperges grillées, un tartare de veau au sardo ou une tarte aux fraises) qui rappellent la pâtisserie franco-japonaise. Aux fourneaux, s’affaireront la Japonaise Moko Hirayama, ancienne avocate à New York, et son époux, le Libanais Omar Koretiem. Tous deux ont abandonné une situation professionnelle confortable aux Etats-Unis pour se lancer dans la pâtisserie et ouvrir leur adresse fin 2015 à Paris.

Agenda

Du 10 mai 2018

Au 11 mai 2018


Restaurant éphémère Mokonuts
Réservation ici

Heure : 06:00 PM

Lieu : Trois Familia

Adresse : 3510 Sunset Blvd, Los Angeles