Cette soirée sera sous le signe de la finesse car vous n’y trouverez que des fromages exquis dégustés dans les règles de l’art sous l’œil attentif et les conseils d’Erin Hedley, spécialiste du fromage. Le meilleur endroit pour connaître les trucs et astuces qui permettent de reconnaître un grand fromage.
Quand ? Mardi 24 mai 2011, de 18h30 à 20h30
Où ? A l’Artisanal Premium Cheese Center, 483 Tenth Avenue, 2nd Floor, Manhattan, NY 10001
Combien? $75
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