San Francisco descend en masse dans la rue… pour manger.
La “street food”, cette cuisine riche et colorée, sera à l’honneur ce samedi 17 août, lors de la 5e édition du “Street Food Festival”, au coeur du Mission District. L’occasion de récolter des fonds pour l’association La Cocina , qui assiste des femmes issues de l’immigration dans la création de micro-entreprises de restauration.
Au menu: spécialités californiennes, mexicaines, japonaises, françaises, italiennes, crème brûlée, curry sous toutes les formes et café éthique. Le prix des plats se veut démocratique: 3$ pour les petites bouchées (small bites), 3$ pour les boissons maison et 8$ pour les plats plus consistants. Des passeports sont en vente en ligne, pour éviter les files: on attend 80.000 personnes samedi dans le quartier.
Dans le sillon du festival, un marché de nuit sera organisé samedi soir à Bernal Heights. Dimanche, une conférence sera donnée au SOMArts Cultural Center sur le thème “Women, Work & Food” (Femmes, travail et nourriture).
L’événement est comme chaque année promis à un très beau succès. La page Facebook officielle compte déjà plus de 13.000 membres.
Photo: sf.funcheap.com