L’article préféré des gourmand(e)s. Voici nos adresses favorites dans la Big Apple.
Sugar Hill Creamery
Manger une glace à Sugar Hill Creamery, c’est un peu savourer un morceau de Harlem. Cette enseigne créée en 2017 par un couple d’entrepreneurs vivant dans le nord de Manhattan depuis quinze ans fait le bonheur des petits et grands enfants. Ses glaces aux noms amusants (“Sweet Socialism”, “Right thing to say”…) sont inspirées des racines caribéennes et “mid-western” de ses fondateurs, Nick et Petrushka Bazin Larsen. On vous recommande le “Harlem Sweeties” (brownie, caramel et miel). Le menu comporte également des glaces proposées en rotation et quelques spécialités (sandwich de glace, brownie sundae…). Sugar Hill Creamery, c’est deux magasins: l’un à Harlem (184 Lenox, entre 119 et 120th St) et, depuis 2020, à Hamilton Heights (3629 Broadway entre 149 et 150th St)
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Tipsy Scoop
Bourbon, rhum, sangria, margarita… Histoire de faire gagner du temps et de titiller notre palais, Tipsy Scoop propose des glaces aromatisées à la liqueur à Kips Bay à Manhattan. Vous êtes plutôt mangue-margarita ou fraise-sangria? N’allez pas croire en tout cas que l’alcool s’est évaporé au cours de la préparation, chaque boule contient l’équivalent d’une bière légère. Vous aurez compris: l’abus de glace est dangereux pour la santé! Tipsy Scoop, 217 E 26th St. Deuxième adresse à Williamsburg, 270 Metropolitan Ave.
https://www.instagram.com/p/CRbv-F0trpa/
Leo
Un vrai trésor caché. Il faut passer la porte de la pizzeria Leo à Williamsburg et demander la seule glace servie ici, la “soft serve” (8$). Elle contient un sorbet fraise et melon, sur lequel sont versées quelques gouttes d’huile d’olive italienne qui font toute la différence. L’ensemble est délicieux tout en restant léger. Les parfums changent régulièrement. Les pizzas sont également très bonnes. Ouvert tous les jours de midi à 19h. 123 Havemeyer St.
https://www.instagram.com/p/CF0MgHglbRf/
Van Leeuwen
Parti d’un food truck à Brooklyn, ce glacier artisanal fête cette année ses 13 ans et compte la bagatelle de 17 adresses à New York et est également présent à Los Angeles. Parmi les parfums classiques, on vous recommande le très délectable Earl Grey. La marque propose une gamme vegan, parfaite pour ceux qui sont intolérants au lactose. Vous pouvez également retrouver leurs pots de glace dans de nombreux supermarchés gourmets. Multiples adresses à travers New York.
https://www.instagram.com/p/CRFtKxAM5W6/
16 Handles
Une autre chaîne qui fait dans la glace pour le moins calorique. Ici on se sert soi-même et la spécialité du lieu est le “frozen yogurt”. Une fois ses parfums choisis, on ajoute des “toppings” sur le dessus, tout aussi coquins (ourson gélifié, morceaux de cookies, d’Oreo, etc). Cinq choix de taille de pots, le “medium” de 9oz (26cl) est bien assez gros. Une dizaine d’adresses à travers New York dont Manhattan et Brooklyn. Options vegan.
https://www.instagram.com/p/CReL-W7tCgC/