À l’approche de la fête de Pâques, qui sera célébrée le dimanche 20 avril, à Los Angeles, les vitrines de vos boulangeries et chocolateries préférées s’emplissent d’œufs, de lapins ou d’autres créations plus inattendues. French Morning vous indique les adresses (la plupart françaises) où trouver des gourmandises à cacher dans le jardin ou à offrir le jour de Pâques.

Pitchoun Bakery à Downtown LA

Pour découvrir l’étendue de la palette de gourmandises proposées par Pitchoun Bakery pour Pâques, allez sur leur site Internet : une farandole de gâteaux colorés et appétissants, de mini-desserts chocolatés, d’oeufs et de lapins en chocolat de toutes sortes vous y attendent… Des gourmandises à offrir ou à cacher dans le jardin le jour de Pâques. Au milieu des boîtes de truffes en chocolat et des cookies au glaçage délicat, il y a même des sachets de minuscules œufs au sucre aux couleurs pastel de notre enfance. Pour être sûrs de trouver votre bonheur, il est conseillé de passer commande à l’avance. 

Pitchoun Downtown 545 S Olive St.Los Angeles, CA  90013 Tel: 213.689.3240 [email protected] 

Sweet Lily Bakery à Studio City

Le 26 mars dernier, le patron de Sweet Lily Bakery a été victime d’un violent braquage, dans sa boulangerie-pâtisserie de Studio City, comme le rapportait French Morning. Alors si à l’approche de Pâques, Thibault Leymarie et Marine Le Faucheur n’avaient pas vraiment le cœur à la fête, ils se sont tout de même lancés dans la confection de spécialités en chocolat pour régaler leurs clients. Les années précédentes, Thibault Leymarie avait remporté un franc succès avec ses escarpins chocolatés. Venez découvrir leurs créations en boutique, et en profiter pour glisser aux Français un petit mot d’encouragement !

Sweet Lily Bakery, 3315 Cahuenga Blvd Los Angeles, CA 90068 323.499.1888. [email protected]

Ladurée à Beverly Hills

Chez Ladurée, pour Pâques, macarons et chocolats s’alignent dans de jolies boîtes ornées de mimosa. Des douceurs à offrir (ou s’offrir), comme ces traditionnels lapins de Pâques au chocolat au lait, chocolat noir, ou chocolat blanc coloré en rose (en deux tailles). La maison propose (assez cher) toutes sortes d’assortiments et de coffrets, vendus aux côtés de boîtes de thé, de cakes au citron, de tote bags roses ou vert d’eau estampillés Ladurée ou de livres de pâtisserie… Pour les nostalgiques de la France. 

Ladurée, 311 N Beverly Drive Beverly Hills CA CA 90210 ; (310) 623-1100 [email protected] 

Francium Chocolate à Tustin (Comté d’Orange)

Chez Francium Chocolate, la chocolaterie du meilleur ouvrier de France Stéphane Tréand, l’air embaume le chocolat toute l’année, mais plus particulièrement en cette période de Pâques… Dans ses vitrines, les classiques bonbons au chocolat à la réalisation impeccable (à la fleur de sel, au thé Earl Grey ou à la feuillantine noisette) trônent aux côtés de barres chocolatées innovantes, à l’enrobage craquant et au cœur coulant. Ces temps-ci, Francium Chocolate décline en effet la décadente « Dubai chocolate bar » en de nombreux parfums (cannelle, cardamome, matcha, s’more, noisette…) Des gourmandises allégées en sucre et sans additifs, qui ont fait le bonheur de l’influenceuse @keilanieeat, comme elle le raconte dans sa vidéo Instagram.

Francium Chocolate, 3057 Edinger Ave., Tustin, CA 92780. (714) 440-3038. [email protected]

ID Eclair à Old Pasadena

Si vous rêvez de chocolats végans, vous trouverez certainement votre bonheur chez ID Eclair, la nouvelle boulangerie-pâtisserie du chef français Romuald Guiot, à Old Pasadena, dont French Morning vous parlait il y a peu. Vous pouvez découvrir sur son site ses douceurs chocolatées 100% « plant-based » (sans œufs, ni produits laitiers, ni miel) comme l’ensemble de ses créations sucrées et salées vendues en boutique. Flocons croustillants de beurre de cacahuète enrobés de chocolat noir et de matcha ; truffes au chocolat blanc ou au chocolat noir, mais aussi cannelés, cookies, éclairs, «⁠⁠⁠ desserts en jarre » et paniers de gourmandises à offrir… De quoi régaler tout le monde autour de la table le jour de Pâques. 

ID-Eclair, 169 West Green Street, Pasadena, California 91105. 718-964-8485

Milla Chocolates à Culver City

À Culver City, dans sa boutique au design minimaliste, Milla Chocolates propose une vaste de gamme de chocolats artisanaux réalisés avec  « les ingrédients de la plus haute qualité à travers le globe.» Bonbons au caramel au sésame noir, barres de praliné aux noisettes, amandes caramélisées enrobées de chocolat aromatisé à la framboise ou au sel rose de l’Himalaya et autres merveilles côtoient des Easter bunnies aux formes géométriques, et des œufs de Pâques dorés, vendus en plusieurs formats et saveurs dans d’élégants coffrets. 

Milla Chocolates, 9414 Venice Blv, Culver City, CA 90232. 310-876-1021.