Elle était attendue depuis plusieurs mois. Maison Kayser inaugurera une nouvelle boulangerie le 8 août dans l’Upper East Side.
Le boulanger s’installera au coin de la 87eme rue et de la 3eme avenue, en face du futur Whole Foods, qui doit ouvrir à l’automne. Cette nouvelle boulangerie-restaurant, la plus grande des Kayser new-yorkais, pourra accueillir quelque 120 personnes.
Cela sera le cinquième restaurant de la marque à New York. Elle est déjà présente dans l’Upper East Side, Columbus Circle, Bryant Park et Flatiron.