S’il y a une tradition dans la cité des anges, c’est faire son marché.
On dénombre plus de 200 farmers markets à Los Angeles, étalés tout au long de la semaine. Pour vous aider à choisir, French Morning a mené l’enquête, et vous donne son top cinq des marchés qui valent le détour.
5. Le plus urbain : Downtown
La place de Bank of America, au coeur du Financial district, se transforme en marché et cantine géante tous les vendredis matins. Les producteurs locaux vous font déguster leurs fruit rouges au passage. Le choix est restreint, mais il est consolidé par la présence de nombreux artisans venus vous faire découvrir leurs gourmandises : pralins, tuiles de parmesan, cookies bio, pop corn, tartinades en tout genre… Les employés des grandes entreprises environnantes s’y pressent le midi pour y déguster le célèbre poulet grillé sur des barbecues géants.
Le haut du panier : Le lieu idéal pour un pique-nique au coeur des gratte-ciels.
Le bas du panier : On regrette un manque de choix pour les fruits et légumes.
Downtown LA Bank of America Farmers Market, 330 S Hope Street, les vendredis de 10am à 2pm.
4. Le plus familial : South Pasadena
Depuis 17 ans, le farmers market de South Pasadena s’éveille chaque jeudi après-midi. Les familles viennent de toute la vallée de Saint Gabriel pour ce rendez-vous hebdomadaire. Les courges, herbes, fruits, légumineuses en tout genre, miels, les célèbres glaces de Carmelas Ice Cream et les poulets rôtis vont feront de l’oeil. Et les enfants sont également impliqués, grâce à de nombreux divertissements : maquillage, trompettiste, tambours… On profitera des douces soirées pour déguster les mets proposés par les food trucks, avec notamment des musubis (boule de riz aromatisé), des huitres ou encore du maïs grillé.
Le haut du panier : Son accessibilité cinq étoiles : un parking gratuit est mis à disposition, et le marché est desservi par le métro (gold line).
Le bas du panier: Ce marché reste un peu plus cher que son voisin, celui de Pasadena.
South Pasadena Farmers’ market, Meridian Ave & El Centro St, les jeudis de 4pm à 7pm.
3. Le plus célèbre : Santa Monica
Pas moins de trois farmers markets rythment les semaines de Santa Monica. Celui de Downtown (parking gratuit 90 minutes), le mercredi et le samedi, est le rendez-vous des chefs de renom et des amoureux des produits bios. Vous y trouverez notamment le basilic frais utilisé par le chef du restaurant italien Scarpetta. Quant au marché de Virginia Avenue, le samedi matin, il offre une pause bucolique au coeur du parc. Vous pourrez repartir avec de nombreux produits locaux, et même des fruits de mer. Le dimanche, les familles se pressent à Heritage square. S’il est si couru, c’est surtout pour ses traiteurs qui proposent de grignoter sur place, assis dans l’herbe, des wraps, gaufres au poulet ou omelettes, en écoutant un groupe de jazz. La part belle est faite aux produits bio, ou sans gluten, mais aussi à l’artisanat. Difficile de repartir sans un bijoux et surtout, sans le café de chez Groundwork coffee, un habitué des lieux.
Le haut du panier: Avoir la même liste de courses que des grands chefs de restaurant.
Le bas du panier : Difficile de trouver une place pour se garer les samedis et dimanches.
Downtown market, Arizona avenue, entre la 4th et Ocean Avenue, les mercredis de 8:30am à 1:30pm et les samedis de 8:30am à 1pm. Virginia Avenue Park/Pico Blvd, 2200 Virginia avenue, les samedis de 8am à 1pm. Main Street, 2640 Main Street, les dimanches de 9:30am à 1pm.
2. Le plus impressionnant : Hollywood
Dire que le farmer market d’Hollywood offre l’embarras du choix est un euphémisme. Les Angelinos butinent d’un producteur à l’autre, au gré de leurs envies, découvrant de nombreuses variétés de tomates, radis et choux fleurs de toutes les couleurs, mais des herbes anti-oxydantes et des champignons à l’aspect détonnant. D’un étal à l’autre, les principes sont les mêmes : le local et le bio règnent en maitre. Sur quatre rues, les stands vous offrent de nombreux services: boulangerie, épicerie fine, confiserie, glaces artisanales, restauration sur le pouce offrant des plats des quatre coins du monde (dont des crêpes), serrurier, crèmerie, vêtements, souvenirs, associations et même une pause musicale. Bref, tout est à portée de main. Ce marché éclipserait presque le célèbre “Walk of fame”, le temps d’une matinée.
Le haut du panier : Peu importe ce que vous cherchez, vous le trouverez. Et vous pourrez même, si vous avez de la chance, caresser l’agneau qu’amène un producteur local.
Le bas du panier : On peut être perdu au milieu de tout ce choix.
Hollywood Farmer’s Market, entre Ivar Avenue et Selma Avenue, les dimanches de 8am à 1pm.
1. Le plus complet : Atwater village
C’est sur des notes de jazz que vous êtes accueillis au Atwater Farmers market, notre coup de coeur à Los Angeles. Avant de commencer son shopping, une halte s’impose du côté des tacos au poisson, des “pupusas” (plat salvadorien) ou des bagels, afin de continuer le ventre plein. Les étals rivalisent de couleurs et saveurs, offrant des prix tout aussi variés. Vous trouverez notamment des fromages californiens, un choix impressionnant d’herbes, de feuilles (Kale, épinards, pousses…), de fruits, des oeufs, de la viande et même de bonnes tartes. Les vendeurs, tous des fidèles, vous conseilleront et vous glisseront même quelques recettes.
Le haut du panier : Les prix et la qualité des produits font sa réputation.
Le bas du panier: Pas de poissons/ fruits de mer à la vente.
Atwater Farmer’s market, 3250 Glendale Blvd, les dimanches entre 10 am et 2pm.