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C’est un business qui rapporte gros à certains petits malins mais qui pourrait bientôt ne plus être aussi lucratif. La revente des réservations de restaurants à New York, qui rend certaines tables très convoitées de la ville quasiment inaccessibles si on ne paie pas le prix fort, devrait être strictement encadrée. Une nouvelle loi est en passe d'être signée par la gouverneure Kathy Hochul. Vincent Pialat vous en dit plus sur ce marché noir qui transforme parfois nos plans de soirée resto en parcours du combattant.

Côté menu, Alexis Chenu s'est posé une question cruciale : le célèbre French Dip sandwich au rosbif, que l'on trempe dans le jus de viande, est-il vraiment français ? Il a enquêté du côté de Los Angeles qui revendique son invention.

Et puis vous n’allez peut-être pas y échapper ce week-end : la birthday party du copain de classe de votre dernier. Des fêtes d’anniversaire à l'américaine qui nous surprennent par leur démesure, entre château gonflable hors norme, partie de laser tag et magicien à domicile. Un choc culturel même pour certains parents français rencontrés par Agnès Chareton. Même si, au fond, on en rêve tous de ces anniversaires XXL…

Elisabeth Guédel, rédactrice en chef

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