Et aussi: La tribune de Denis Jacquet (Day One, Top Cream)
Il faut s’y habituer. Aller découvrir le sapin de Noël du Rockefeller Center (coup d’envoi des illuminations le 4 décembre) sans s'arrêter devant le spectacle extravagant son et lumière de Saks Fifth Avenue. Pour son 100e anniversaire, le célèbre department store a décidé de bousculer la tradition et, surtout, de réduire les dépenses suite à une année « difficile pour le luxe », explique la direction. On pourra se consoler dès Thanksgiving du côté de Macy's avec sa 98e parade de ballons gonflables, le 28 novembre. Infos - et bien d'autres - à lire dans les brèves new-yorkaises de Nicolas Cauchy.
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Vous connaissez peut-être les murs rouges de la boutique de bijoux Ana Luisa dans Soho, une marque française qui a vécu une forte croissance depuis sa création en 2018. Marie-Barbe Girard a rencontré le co-fondateur pour qu’il partage ses « conseils de patron ». Pas très loin de là, à West Village, Anne-Laure Peytavin est allée découvrir Lume, le dernier restaurant d’un trio d’entrepreneurs français bien connu du quartier. Pour les amoureux de la cuisine italienne avec une touche française.
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Et puis on se retrouve jusqu'à mercredi pour le salon en ligne « Étudier en France », des webconférences afin de vous aider, parents et bacheliers, à faire les bons choix après une scolarité aux États-Unis. Inscription gratuite ici. Bonne semaine !
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Elisabeth Guédel, rédactrice en chef
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Denis Jacquet, fondateur de Top Cream
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