Portez un béret et festoyez ! Depuis le 22 juin, et jusqu’à ce samedi 29 juin, se déroule la semaine mondiale de la Gascogne. Une première édition lancée depuis la France par l’association Le Cercle Gascon de Negòcis et qui vise à promouvoir les produits et la culture de la terre du célèbre d’Artagnan (né à Lupiac, dans le Gers). Plusieurs évènements sont organisés dans l’Hexagone mais aussi à l’étranger, notamment à New York. 

Quand on parle de Gascogne, Ariane Daguin n’est évidemment jamais loin. La fondatrice du groupe D’Artagnan et de la D’Artagnan Farms Foundation s’associe à Daniel Boulud chez Maison Barnes, le nouveau restaurant Midtown (100 East 63rd St) du chef français, dans la préparation d’un plat spécialement conçu pour cette semaine de fête : un foie gras aux pruneaux d’Agen, flambé à l’Armagnac. Ariane Daguin propose également de découvrir toutes les spécialités gasconnes à la ferme All For One One For All (AOOA), dans la vallée de l’Hudson.

Et puis à Brooklyn, l’artiste gascon-américaine Nicole Peyrafitte réalisera une œuvre, ce jeudi 27 juin, depuis l’Hudson face à Manhattan, en l’honneur de ses Pyrénées natales. Depuis des années installées à New York, Nicole Payrafitte n’a jamais oublié son pays d’origine : son travail multidisciplinaire – arts plastiques, écriture, cinéma et même l’art culinaire – est profondément inspiré de sa double culture.