Musique et gastronomie avec le New York Philharmonic

Le New York Philharmonic, le plus ancien orchestre symphonique américain, relance en 2011 les « musical suppers », ces diners haut de gamme réservés aux spectateurs.

Au programme, quatre rendez-vous gastronomiques en compagnie de quatre chefs cuisiniers, dont deux français : André Soltner, Alain Ducasse, Marcus Samuelsson et Michael White.

Animés par la critique culinaire Mimi Sheraton, qui présentera les chefs et leurs menus, les diners se feront en présence des musiciens du New York Philharmonic, du Président Zarin Mehta, du directeur musical Alan Gilbert et des chefs eux-mêmes.

La série commencera vendredi 7 Janvier à 22h avec André Soltner, de feu le prestigieux restaurant new-yorkais Lutèce.

Où ? Arpeggio Food and Wine, Avery Fisher Hall, Lincoln Center, NYC.

Quand ? Vendredi 7 Janvier, vendredi 28 Janvier, vendredi 6 Mai, vendredi 10 Juin.

Combien ? $225 par personne. Réservé aux spectateurs du concert du soir même et limité à 70 convives.

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