Amis des bonnes choses en général et du pain en particulier à New Orleans, voici la bonne nouvelle: le concours Best Baguette arrive chez vous. La grande finale aura lieu le jeudi 1er juin au SoFAB (Southern Food and Beverage Museum) et vous pouvez d’ores et déjà réserver vos places (-50% pour les 100 premiers!).
Dans un premier temps, habitants de la Nouvelle Orléans, il vous faut nominer ci-dessous vos baguettes préférées. Il n’y a aucune restriction: les chaînes, les épiceries et les petites boulangeries de quartier sont admises, à condition qu’elles fassent elles-mêmes leur pain de A à Z. Le concours est ouvert à toutes les boulangeries de la métropole (les 8 parishes de la “Greater New Orleans Region). 
De cette consultation émergera une liste de finalistes qui seront donc conviés à la finale du 1 er juin. Là, un jury d’experts et d’amateurs éclairés désignera la meilleure baguette 2017. Au cours de l’évènement, le public pourra également goûter le pain (avec bien sûr buffet de fromage et de charcuterie et vin).
(Si le formulaire ne s’affiche pas ci-dessous, vous pouvez voter ici)
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