C’est bien connu: les Françaises vieillissent bien. Pour expliquer ce miracle, Mireille Guiliano, auteure de French Women Don’t Get Facelifts, donnera une conférence au French Institute Alliance Française (FIAF) le 16 janvier. Les tickets sont en vente.
Dans son livre, Mireille Guiliano, qui est franco-américaine, raconte avec humour comment les Françaises font pour vieillir en restant en forme. Le livre sortira le 24 décembre. L’auteure est devenue célèbre en 2004 en publiant Why French Women Don’t Get Fat, un best-seller aux Etats-Unis et dans d’autres pays. Elle y décortique le fameux “French paradox”, qui veut que les Français mangent gras sans prendre de poids, et la manière dont la gastronomie et le mode de vie français ont changé sa manière de manger.
La conférence au FIAF est en anglais.
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Bien vieillir , facile: ne pas se ” goinfrer” ou alors BIEN manger en étant active et savoir équilibrer ses repas, tout un art. Eviter ( même éliminer) toutes les boissons sucrées et les remplacer par des boissons maison en faisant des jus de fruits sans sucre ajouté ET SURTOUT rester actif en toute circonstance. Rester inerte devant la TV ou le PC en grignotant : impossible de garder la forme. Bien vieillir se prépare pendant toute la vie; c-à-d : avoir une vie saine en évitant toute sorte d’addiction alimentaire, médicamenteux etc. N’oublions pas l’importance de l’héritage familial qui implique la sauvegarde d’une certaine jeunesse: cheveux qui blanchissent tard, rides rare . En associant les deux, on arrive à bien vieillir où que ce soit. Ne pas oublier: rire et garder une âme d’enfant est une bonne recette de bien vieillir. Je connais pas mal de gens qui à un âge avancé sont toujours jeunes.