Les bons plans du Nouvel an

La Saint Sylvestre, c’est d’abord l’occasion de bien manger. Voici nos suggestions de restaurants :

Pour réveillonner à la française, les restaurants Forgeois restent une valeur sûre. Au menu, chapon, filet de boeuf, magret de canard ou encore homard. Ambiance cabaret au Cercle Rouge dans TriBeCa (241 West Broadway at North Moore ; 212 226-6252), où pour $125 les convives pourront diner devant un show burlesque (diner seul $49.95). Dans East Village, Jules Bistro (65 Saint Marks Place; 212 477-5560) organise un premier service à $39.95, un second à $79.95, le tout au son de la musique live du Ginetta’s Vendetta Band. Du côté de Chelsea, le Singe Vert (160 7th Avenue; 212 366 4100) propose un menu à $75, tandis qu’à Bar Tabac (128 Smith St. et Dean St, Brooklyn; 718 923-0918) il sera à $45.

Plus exotique, le réveillon à la japonaise. La luxueuse EN Japanese Brasserie propose pour l’occasion un menu de six ou sept plats avec sashimi et autres tempuras, le tout arrosé de saké. Le clou de la soirée, le rite de la fabrication du mochi, ce gâteau de riz traditionnel du pays du soleil levant, à laquelle vous pourrez participer.
Services à 17h, 18h ou 21h15, de $80 à $120. EN Japanese Brasserie, 435 Hudson Street (entre Morton et Leroy streets); 212-647-9196.

Et pour plus d’idées restos, suivez ce lien !

Parce que nouvel an est avant tout synonyme de nuit blanche, French Morning vous livre son best of des festivités new-yorkaises immanquables le 31 au soir.

Pour assister au compte à rebours le plus légendaire de la planète, il vous faudra braver une foule de pas moins d’un million de spectateurs. On le rappelle encore cette année, agoraphobes, évitez Times Square ! Et pour avoir accès à des clubs, lounges et autres lieux festifs autour de Midtown, investissez dans le tout nouveau “Times Square All Access Party Pass”. ($ 275, en vente ici) Il existe aussi deux autres passes pour les soirées dans le Meatpacking District et dans Downtown, plus d’infos ici.

Cette année encore, le collectif éco-friendly Time’s Up revient avec sa Central Park Bike Ride. Chaussez vos rollers ou enfourchez votre vélo, munissez-vous de cotillons et de victuailles à partager et rendez-vous sous l’arc du Washington Square Park à 22h30. La balade cheminera vers le nord de la ville pour finir au Belvedere Castle (Central Park et 79th Street) pour une soirée en plein-air et un feu d’artifice.
Gratuit; Washington Square Park Arch, Fifth Avenue et Waverly Place; 212-802-8222.

Le dernier French Tuesday de 2010 a lieu un vendredi, et s’annonce comme le plus extravaguant de tous. Les Frenchies de New York fêteront la nouvelle année en beauté au restaurant Vermilion pour cette ultime soirée… qui sera masquée, ou ne sera pas.
$65 (diner et soirée) ou $45 (soirée seulement) ; Vermilion 480 Lexington Ave (et 46th St.)

Quoi de mieux qu’une croisière sur l’Hudson River pour célébrer 2011 loin de l’effervescence de Manhattan ? Embarquez à bord du Temptress ou du Half Moon dans lesquels vous pourrez contempler la skyline une coupe de champagne à la main, le summum du raffinement.
A partir de $150, plus d’infos ici et ici

La réputation des soirées Soul du Bell House n’est plus à faire, mais pour le 31, cette institution de Brooklyn sort le grand jeu. A l’affiche, la diva du funk Marva Whitney, Billy Prince du groupe The Precisions et le quatuor féminin The Sweet Divines. Avant et après les performances live, le son des 45 tours enflammera le dancefloor.
$30 sur Internet, $40 à l’entrée; à partir de 20h; Bell House, 149 7th Street (entre 2nd et 3rd avenues), Brooklyn; 718-643-6510.

Greenwich Village résonnera quant à lui aux rythmes endiablés du Poisson Rouge, lieu culte à l’inspiration Art Déco parisien. Bon à savoir, l’open bar étanchera votre soif toute la soirée et après minuit et demi, l’entrée sera à seulement $30.
$115-$185, à partir de 20h, Le Poisson Rouge, 158 Bleecker Street (entre Sullivan et Thompson streets); 212.600.9297.

Au Ace Hotel, les festivités investiront le Liberty Hall, où officiera la légende du hip-hop Q-Tip, mais aussi le Breslin, restaurant de l’hôtel, où les mets artisanaux de la chef April Bloomfield raviront les carnivores.
$50 sur Internet, $60 à l’entrée; ACE Hotel, 20 West 29th Street (entre Broadway et 5th Avenue); 646-214-5764

Pour dire adieu à 2010 avec élégance et style, c’est dans le Lower East Side que ça se passe, à Capitale plus précisément. Pour la 9e année consécutive, ce lieu exceptionnel accueille les fêtards dans une ambiance survoltée et bling bling. Open-bar à partir de 21h et DJ Pazel aux platines.
Billets à partir de $150 ici ; 130 Bowery (entre Broome St & Grand St)

Avec son toit à la végétation luxuriante, son intérieur chic et surtout son panorama grandiose, l‘Hudson Terrace semble bien être le spot parfait pour une soirée inoubliable. Cigares, open bar, hors d’oeuvres, on vous promet une nuit digne d’un VIP, mais il faudra en payer le prix.
Tickets: $185-$380; Hudson Terrace, 621 West 46th Street (entre 11th and 12th avenues). 212-315-9400.

Le soir de la Saint Sylvestre, New York regorge d’évènements de ce genre, souvent dans un cadre exceptionnel où le champagne coule à flot… Cliquez ici pour retrouver la liste exhaustive des soirées où il faudra être vu le 31.