La fête des amoureux, c’est dimanche. Pour fêter dignement le romantisme, faites preuve d’originalité… ou lisez notre sélection.
Pour les gourmands plusieurs restaurants français proposent des menus sur mesure ou des paniers à emporter. C’est le cas de la Brasserie du Parc, qui vous propose une soirée en tête à tête autour de 3 plats ou alors un panier spécial (65$ par personne) pour une soirée au coin du feu (7pm- 10pm). Vous y trouverez un gâteau de crabe mais aussi des kits de cocktails fantaisie (les kits de cocktails doivent être commandés 24 heures à l’avance).
Chez Artisans, les réservations sont recommandées pour cette soirée inoubliable à deux (140$ chacun, service 5pm-10pm). Vous y dégusterez des huitres cuites au beurre fumé ou du foie gras tout cela avec un interlude gastronomique sous la forme d’un sorbet d’hibiscus au champagne.
L’Étoile a concocté pour vous un brunch servi de 11am à 3pm, tout en saveur comme l’omelette au homard et asperges. Pour ceux qui préfèrent l’option à emporter, le chef a préparé des menus pour deux (65$ par personne, 11am-8pm) à déguster les yeux dans les yeux.
La Table, qui vient de rouvrir ses portes, vous servira un amuse bouche de caviar de saumon suivi de hors d’œuvre et de plats de résistance tout aussi appétissant pour un prix unique de 95$ par personne.
Montrose Cheese & Wine met à votre disposition des sac pique-nique pour deux à emporter qui comprend des sandwich très français, notamment le jambon- beurre, du vin et des desserts. Les forfaits vont de 50$ à 225$.
Mais pouvez aussi apprendre les beaux-arts de la cuisine française innovante avec votre moitié en travaillant avec le chef Jacques Fox de chez Artisans. Le cours de cuisine comprend un verre de vin gratuit et une veste de chef. Vous choisissez le sujet à maîtriser : compétences au couteau, méthodes de cuisson, sauces ou graisses et émulsions. Ensuite, vous dégustez un repas de quatre plats à la Table du Chef (250$ par personne, renseignements au 713-529-9111).
Pour épater votre partenaire, pourquoi pas faire votre propre nectar d’amour pour la Saint Valentin ? Rien de plus facile, inscrivez-vous auprès de BevArt Brewer & Winemaker Supply, qui vous accompagnera pas à pas en ligne pour fabriquer chez vous 25 à 30 bouteilles de vin en toute sécurité La classe se déroulera en 4 sessions (14 et 21 février, 7 et 28 mars), et vous en coûtera 75$ (hors ingrédients). Le cours comprend un kit d’équipement gratuit que vous pourrez réutiliser.