Dîners de Gascons

D’Artagnan ne fait pas les choses à moitié. A l’occasion de son anniversaire, la société d’Ariane Daguin organise un voyage vers les étoiles… Au programme, un dîner “progessif” préparé par les plus grands chefs étoilés de New York et de Gascogne. Chaque plat sera servi dans un restaurant trois étoiles de New York différent (Daniel, Jean Georges, Per Se, Le Bernardin), avec un bus entre chaque lieu qui carbure à l’armagnac. Ce n’est pas donné. Le 32-Star Dinner, prix fixé à 600 $ par personne.

Réservations au: 1-800-327-8246, x125

Plus d’infos : www.dartagnan.com

Toute le week-end
LES ETOILES A L’HONNEUR: RESTAURANTS NEW YORKAIS ET CHEFS GASCONS

Eric Sampietro de La Table des Cordeliers au Adour (2 East 55th St) du vendredi 19 au dimanche 21 février préparera un menu à 5 plats pour $110 par personne.

Jean-Pierre Xiradakis de La Tupina sera au Bar Boulud (1900 Broadway @ 64th St) le samedi 20 février pour un dîner exceptionnel à partir de 8:45pm, précédé d’une réception dès 8pm, le tout pour $175 par personne.

Le Cercle Rouge (241 West Broadway) accueillera Richard Poullain du Château de Projan, accompagné par Pierre Landet le vendredi 19 et le samedi 20 février. Vous pourrez également retrouver les Jazzmagnacs en concert et une dégustation de vin du Sud-Ouest le samedi 20 février dans le même restaurant.

Le samedi 20 février à partir de 6:30, le Eleven Madison Park (11 Madison Avenue) organise un dîner exceptionnel en compagnie de Jacques Pourcel du Jardin des Sens de Montpellier. Les menu est à $275 par personne avec une sélection de vin pour chacun des 7 plats. Réservations : [email protected]

Le Fishtail (135 East 62nd Street) recevra le chef pâtissier Philippe Urraca vendredi 19 et samedi 20 février entre 5pm et 11pm pour $50, ou $75 avec la sélection de vin. Le vendredi 19, les Jazzmagnacs joueront après 10:00pm.

Le samedi 20 février, Le Bernardin (155 W 51st St) accueillera Thierry Marx du Cordeillan-Bages de Pauillac pour un dîner unique à $350 par personne, à 7:45pm.

Vous pourrez également déguster les plats de Bernard Ramouneda du Florida au Mercer Kitchen (99 Prince Street) les vendredi 19 et samedi 20 février.

Le vendredi 19 février, Hélène Darroze sera dans les cuisines du Per Se (10 Columbus Circle) et Philippe Combet du Château de Mercues de Cahors préparera un menu pour le South Gate (154 Central Park South)

Réservations auprès de chaque restaurant.