La sacro-sainte semaine des gourmets francophiles revient à New York en juillet pendant la Bastille Week. Du lundi 13 au dimanche 19 juillet, la French Restaurant Week propose, dans plus de 30 restaurants français de la Grosse Pomme, des menus à prix fixe. Et pour sa 6eme édition, l’évènement gastronomique s’exporte à Chicago.
Les restaurants participants, dont la liste est en cours d’élaboration dans les deux villes, proposent ainsi plusieurs formules – pour le dîner, et parfois le déjeuner – dont la moins coûteuse s’élève à $17,89 (allusion à 1789) pour un cocktail et des amuse-bouches. Les deux autres formules sont à $35,78 pour deux plats et une boisson, et $178,90 pour deux ou quatre personnes.
Cette année, dans le cadre de son partenariat avec l’association de lutte contre la famine Action Against Hunger, la French Restaurant Week proposera également un évènement “dégustation de vin”, dans l’un des restaurants du groupe Forgeois. Les recettes seront intégralement reversées à l’association. N’oubliez pas de faire vos réservations plusieurs jours à l’avance, vos papilles vous en remercieront!
Les restaurants participants à New York (liste provisoire):
Antibes Bistro, New York – AOC Bistro, New York – Bar Tabac, New York – Bistro Cassis, New York – Bistro Citron, New York – Bistro Le Steak, New York – Bistro Vendôme, New York – Brasserie, New York – Brasserie 8 ½ , New York – Café Centro, New York – Café Noir, New York – Cercle Rouge, New York –– Chez Lucienne, New York – Gaby Brasserie Sofitel, New York – Jules Bistro, New York – La Gauloise, New York – La Mirabelle, New York – La Sirène, New York – Le Baratin, New York – Le Bistro d’à Côté, New York – Le Tout Va Bien, New York – Madison Bistro, New York – Maison Harlem, New York – Orsay, New York – Paris Club Bistro & Bar, Chicago – Petit Poulet Radisson Martinique Hotel, New York – Singe Vert, New York – Tout va bien
Les restaurants participants à Chicago (liste provisoire):
Bistro Voltaire, Kiki’s Bistro, Cyrano’s Farm Kitchen, Bistronomic, Brasserie by LM
