Deux évidences ont retenu l’attention de New York Wine Company:
– des caves françaises sortent les meilleurs vins du monde (et souvent aussi, les plus chers).
– et pour cette raison, beaucoup d’entre nous se laissent intimider par les grands crûs français, et choisissent invariablement le même Bordeaux pour accompagner leurs repas.
“Erreur!” s’écrie-t-on alors au sein de la NY Wine Company. Et pour réparer cette injustice, cette dernière proposent des séances d’initiations aux terroirs de France.
Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah, Chardonnay… autant de vins qu’il faut apprendre à découvrir, savourer, et au final, à acheter.
Pour vous aider, des experts seront là pour vous guider dans ce tour de France des régions viticoles et vous expliquer comment décrypter les différentes appellations.
Pour mieux déguster les vins, fromages et pâtés de campagne seront aussi proposés pour agrémenter cette soirée 100% French.

France – Making Sense of It All
– Vendredi 13 février, de 7pm à 9.30pm.
– Vendredi 6 mars, mêmes heures
@ NYC wine company (167 West 23rd Street)
Tickets: $90.