Le troisième jeudi de novembre, la tradition veut que l’on célèbre l’arrivée du Beaujolais nouveau. Ce vin, dont les raisins sont récoltés à la main, est produit entre Mâcon et l’Arbresle, au nord de Lyon. Cette année encore, il y a aura de multiples occasions de le déguster. Voici notre sélection:
A l’Alliance française de San Francisco
Le Beaujolais nouveau sera servi accompagné de fromages et de charcuterie, pour une dégustation en français. Les tickets sont à réserver en ligne jusqu’au 14 novembre à un tarif préférentiel. Alliance française de San Francisco, 1345 Bush St, San Francisco, CA 94109. Jeudi 15 novembre, 6-8pm. 25$ pour les membres, 30$ pour les non-membres en réservant en ligne, 40$ sur place. Tickets.
Au Colonial
Ce restaurant de Nob Hill met les petits plats dans les grands pour l’occasion: un dîner composé de cinq plats sera servi avec quatre vins de Beaujolais, dont un Beaujolais nouveau. Les convives repartiront avec une bouteille du crû 2018 à la fin du repas. Le Colonial, 20 Cosmo Pl, San Francisco, CA 94109. Jeudi 15 novembre, 6:30pm. Compter 120$ par personne, tout compris. Tickets.
Chez Zazie
L’Ordre des Compagnons de Beaujolais Devoir de San Francisco célèbre l’arrivée du Beaujolais nouveau autour d’un dîner comprenant escargots, ravioles du Dauphiné, coq au vin de Beaujolais, le tout accompagné de trois millésimes du crû, dont un 2018, bien évidemment. Le repas est servi sur la terrasse chauffée, à l’arrière du restaurant, et est limité à 36 couverts. Zazie, 941 Cole Street, San Francisco, CA 94117Vendredi 16 novembre, 8-11pm. 69$, tout compris. Tickets.
A l’Alliance française de Berkeley
L’arrivée du Beaujolais nouveau sera un excellent prétexte pour parfaire son français en débattant sur les différents arômes de la cuvée 2018: banane, fruits rouges, épices? Pour se joindre à la dégustation, il suffit d’apporter un plat à partager, façon potluck. Alliance française de Berkeley, 2004 Woolsey Street, Berkeley 94703. Vendredi 16 novembre, 6:30-8:30pm. Gratuit. Infos.
L’Apéro-Beaujo
L’Apéro SF et le food truck argentin El Sur ont concocté une soirée multiculturelle pour fêter l’arrivée de la cuvée 2018: au menu, empanadas et Beaujolais nouveau, et l’ambiance musicale sera assurée par le DJ parisien Oury. El Sur, 300 De Haro Street, San Francisco, CA 94103. Mercredi 14 novembre, 6-9pm. RSVP.
Chez Left Bank
Les brasseries Left Bank de Larkspur, Menlo Park et San José proposeront une dégustation de Beaujolais nouveau, suivie d’un repas spécialement concocté pour l’occasion. Au menu à Larkspur et Menlo Park: saucisse de canard, boeuf bourguignon et gâteau à la poire (45$ sans boissons); à San José, on servira de la soupe de butternut, du boeuf mariné au Beaujolais et une tarte poire pistache (70$, vin compris). Left Bank, 507 Magnolia Avenue, Larkspur, CA 94939; 635 Santa Cruz Avenue, Menlo Park, CA 94025; 377 Santana Row Suite 1100, San Jose, CA 95128. Jeudi 15 novembre, 5:30-9pm. Infos et réservations pour San José.