Un week-end très chocolaté, voilà ce qui vous attend au Fairchild Tropical Botanic Garden, du 24 au 26 janvier. L’International Chocolate Festival reprend ses quartiers, pour la 8e fois.
Pendant ces trois journées gourmandes, les visiteurs pourront profiter de divers ateliers, conférences et démonstrations culinaires liées au chocolat. On vous recommande le “choco-walk”, une balade dans les paysages du jardin botanique sur les traces du cacao. Pour se nourrir l’esprit, plusieurs experts et chefs parleront de la production de chocolat aux Etats-Unis et dans d’autres régions du monde. Un démonstration interactive retraçant l’histoire et la transformation du chocolat est également au programme. Bon appétit (mais avec modération tout de même)!
25 dollars pour les adultes, 12 pour les enfants de 6-17 ans.