French Morning suit semaine après semaine le parcours de Noellie Hug, 35 ans, qui a décidé d’ouvrir une boulangerie en plein coeur de New York.
Après avoir dû augmenter son budget pour les travaux, Noellie a fait la rencontre de Kamel Saci. Mais le consultant en boulangerie a remis en question l’intégralité de son projet. Dans ce troisième épisode intitulé “Le boulanger”, l’Alsacienne réagit aux critiques du consultant et fait un tour au Health Department de New York. Elle recrute aussi un boulanger qui lui annonce une mauvaise nouvelle.
Retrouvez tous les épisodes de “J’ouvre ma boulangerie à New York” ici.
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