Apprendre le français derrière les fourneaux. Il fallait y penser.

L’organisme Fluent City et Cook&Go organisent un atelier de cuisine qui sera dispensé dans la langue de Molière. Idéal pour les Américains souhaitant améliorer leur niveau de langue – mais qui ont tout de même un niveau intermédiaire voire avancé pour comprendre les instructions du chef, en l’occurrence Wilson Johnson, ancien étudiant de l’institut Paul Bocuse à Lyon.

Le cours de cuisine vous permettra de préparer des plats français typiques: en entrée,  un velouté d’artichaut servi avec de la crème chantilly au cumin accompagné d’une tartine d’olives, de mozzarella et de tomates sèches. Le plat principal est un hachis parmentier au vin rouge et enfin, le dessert, un clafouti. A la fin du cours, tous les élèves sont invités à repartir avec leur création, munis de consignes de cuisson.