Un repas d’exception au goût de solidarité. Dimanche 24 septembre, sept grands chefs français de la baie de San Francisco cuisineront pour les sinistrés de l’ouragan Harvey.
L’événement aura lieu à La Piperade, restaurant tenu par Gérald Hirigoyen. Au menu: six plats accompagnés de vins, pour 175 dollars. Une somme qui sera reversée à l’association texane, Justin J Watt Foundation. Outre l’hôte, participeront six autres chefs, tous maîtres cuisiniers de France: Claude Le-Tohic (Alexander’s Steakhouse), Laurent Manrique (Blanc et Rouge, Café de la Presse, Aquitaine), Fabrice Marcon (Berkeley City Club), Xavier Salomon (Ritz-Carlton, Half Moon Bay). La consule générale adjointe Sophie Lafitte sera l’invitée d’honneur de la soirée animée par Liam Maycleam.
La soirée est organisée en collaboration avec la Chambre de commerce franco-américaine de San Francisco (FACCSF).  Les réservations peuvent se faire par mail [email protected].