[Article partenaire] Une farine aux caractéristiques françaises, conçue au Canada ? Oui, c’est possible ! Dans cette vidéo, découvrez le fondement de cette notoriété française au Québec, aux Moulins De Soulanges ; là où des farines de spécialité aux influences françaises sont créées.
Artisans meuniers de passion, le concept des Moulins De Soulanges a émergé d’un partenariat entre agriculteurs, un meunier et des boulangers, ayant pour but de développer et produire des farines innovantes de haute qualité. Découvrez également comment les Moulins De Soulanges sont devenus un précurseur au Québec en production de blé panifiable et écologique, par l’instauration du programme d’Agriculture Raisonnée.
Ne manquez pas la fin de la vidéo : découvrez la farine Signature T65 ainsi qu’une recette de pain baguette, faite par le boulanger analytique des Moulins De Soulanges dans leur laboratoire d’essais !
Pour commander votre farine, rendez-vous sur le site internet des Moulins De Soulanges.—————-
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