La culture française autour d’un bol de soupe à Austin

Agenda

Du 27 juillet 2014

Au 27 juillet 2014


Global Soup

Dimanche 27 juillet dès 19h30

In.gredients, 2610 Manor Rd., Austin, TX, 78722

6$ sur le site internet, 10$ sur place. Vous trouverez également une fonction "prix libre" sur le site.

Ville connue pour son multiculturalisme, Austin en célèbre régulièrement la richesse avec les rendez-vous “Global Soup”.

Organisé par l’association Cooking Up Cultures, le rassemblement est avant tout une façon de créer des rencontres et des échanges entre les différentes nationalités. Chaque mois, un pays différent est mis à l’honneur, permettant ainsi aux participants d’en découvrir à la fois la langue et la cuisine. En juillet, c’est la France qui est au centre de la fête !

L’idée est simple : un chef local prépare un grand plat de soupe destiné à être partagé par tous, en s’inspirant d’une culture donnée. Ce mois-ci, c’est la chef Danielle Foster qui s’est prêtée à l’exercice. Le samedi 27 juillet dès 19h30, à la boutique In.gredients, vous pourrez donc régaler vos papilles d’une “French Inspired Cold Soup”, en vous laissant bercer par les chansons d’Edith Piaf, reprises par l’artiste Naomi Emmerson.

Pour participer et profiter de cette parenthèse française au Texas, il suffit d’acheter son ticket (6$ sur internet, ou 10$ sur place, qui sont reversés à l’association afin de lui permettre de construire un centre d’apprentissage des langues), puis d’amener son propre bol et surtout son plus beau sourire!

Agenda

Du 27 juillet 2014

Au 27 juillet 2014


Global Soup

Dimanche 27 juillet dès 19h30

In.gredients, 2610 Manor Rd., Austin, TX, 78722

6$ sur le site internet, 10$ sur place. Vous trouverez également une fonction "prix libre" sur le site.